Δημήτρης Χατζηνικολάου

Δημήτρης Χατζηνικολάου's articles

  1. ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  2. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
  3. ΥΓΕΙΑ

Βάλτε λίγο νερό στο κρασί σας…

Ακούγοντας κανείς αυτή την προτροπή και μάλιστα από τα χείλη ενός οινολόγου, αναρωτιέται αν πρόκειται για ξαφνική μετάλλαξη, αφού τόσα χρόνια πρεσβεύω ακριβώς το αντίθετο, ότι δηλαδή κάθε ποιοτικός οίνος απολαμβάνεται άκρατος! Αξίζει λοιπόν σήμερα να βουτήξουμε μαζί στα βαθύτερα στα νερά της βρώσης και της πόσης, για να δούμε ποιος φταίει τελικά, που η […]
  1. ΚΟΙΝΩΝΙΑ
  2. ΥΓΕΙΑ

Οι μάσκες της πανδημίας & της Οινογνωσίας

Είναι γεγονός ότι με τις μάσκες που φοράμε όλοι στα πρόσωπά μας τον τελευταίο καιρό, άλλαξε απρόσμενα η καθημερινότητά μας. Είναι αλήθεια ότι εδώ και πολλούς μήνες δεν μπορούμε να ζούμε και να αναπνέουμε ελεύθεροι όπως πριν, αφού το τσουνάμι της πανδημίας σαρώνει στο διάβα του λαούς και πολιτισμούς σ΄ όλο τον πλανήτη. Ωστόσο δεν […]
  1. ΙΣΤΟΡΙΑ
  2. ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Οι μνηστήρες του Οδυσσέα και του θεού Διόνυσου …

Μετά από δέκα χρόνια περιπλάνησης σε χώρες µακρινές και θάλασσες αγριεμένες, ο Οδυσσέας επέστρεψε επί τέλους στην αγαπημένη του Ιθάκη. Ωστόσο ο πολυμήχανος ήρωας του Ομήρου το 710 π.Χ αναζητούσε μονίμως τρόπους για να αντιμετωπίσει τους μνηστήρες που καπηλεύτηκαν το βιός του, την πατρίδα του και την Πηνελόπη. Προστατευμένος της θεάς Αθηνάς η οποία αντιπροσωπεύει […]